Δες τα φίλτρα
Ο Θεμιστοκλής απαντά για την πόσιμη σόδα
Τι είναι η πόσιμη σόδα και πώς λειτουργεί στον οργανισμό;
Η πόσιμη σόδα, ή αλλιώς διττανθρακική σόδα (μαγειρική σόδα), είναι μια λευκή, κρυσταλλική σκόνη με αλκαλικές ιδιότητες. Όταν τη διαλύεις σε νερό και την πίνεις, βοηθάει στην εξισορρόπηση του pH στο σώμα, μειώνοντας την οξύτητα.
Σκέψου το σαν ένα φυσικό αντιόξινο: αν έχεις καούρα ή στομαχική οξύτητα, μπορεί να ανακουφίσει γρήγορα. Επίσης, κάποιοι τη χρησιμοποιούν για καλύτερη αθλητική απόδοση, γιατί μπορεί να καθυστερήσει τη μυϊκή κόπωση.
Προσοχή όμως! Αν και έχει οφέλη, δεν πρέπει να το παρακάνεις γιατί μπορεί να προκαλέσει στομαχικές διαταραχές ή να επηρεάσει την ισορροπία των ηλεκτρολυτών σου.
Ποια είναι τα οφέλη της πόσιμης σόδας για την υγεία;
Η πόσιμη σόδα έχει αρκετά οφέλη για την υγεία, αρκεί να τη χρησιμοποιείς με μέτρο. Να μερικά από τα πιο γνωστά:
- Ανακούφιση από την καούρα & τη δυσπεψία: Δρα σαν φυσικό αντιόξινο, εξουδετερώνοντας τα γαστρικά οξέα και βοηθώντας σε προβλήματα όπως η γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση.
- Αποτοξίνωση του οργανισμού: Υποστηρίζει τη φυσική αποβολή τοξινών, ειδικά αν έχεις καταναλώσει βαριά ή όξινα τρόφιμα.
- Ενίσχυση της αθλητικής απόδοσης: Βοηθά στη μείωση της συσσώρευσης γαλακτικού οξέος στους μύες, καθυστερώντας την κόπωση και βελτιώνοντας την αντοχή.
- Υποστήριξη της νεφρικής λειτουργίας: Σε κάποιες περιπτώσεις, μπορεί να βοηθήσει στην εξισορρόπηση του pH των νεφρών και να επιβραδύνει την εξέλιξη νεφρικών προβλημάτων (πάντα με σύσταση γιατρού).
- Στοματική υγιεινή: Έχει αντιβακτηριακές ιδιότητες, φρεσκάρει την αναπνοή και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως φυσικό στοματικό διάλυμα.
- Ανακούφιση από τσιμπήματα και δερματικούς ερεθισμούς: Είτε πόσιμη είτε σε πάστα, μπορεί να καταπραΰνει ερεθισμούς από τσιμπήματα εντόμων ή αλλεργικές αντιδράσεις.
- Ρύθμιση του pH στο σώμα: Αν και το σώμα διατηρεί το pH του από μόνο του, η σόδα μπορεί να βοηθήσει προσωρινά σε περιπτώσεις υψηλής οξύτητας.
Πώς η πόσιμη σόδα βοηθά στην εξισορρόπηση του pH του οργανισμού;
Η πόσιμη σόδα είναι αλκαλική, που σημαίνει ότι μπορεί να μειώσει την οξύτητα στο σώμα όταν διαλύεται σε νερό και καταναλώνεται. Το σώμα έχει φυσικούς μηχανισμούς για να διατηρεί το pH του σταθερό, αλλά σε περιπτώσεις όπου υπάρχει υπερβολική οξύτητα – λόγω διατροφής, στρες ή συγκεκριμένων παθήσεων – η σόδα μπορεί να βοηθήσει προσωρινά.
Όταν την πίνεις, αντιδρά με τα γαστρικά οξέα και τα εξουδετερώνει, κάτι που μπορεί να ανακουφίσει από καούρα και δυσπεψία. Επιπλέον, μπορεί να μειώσει την οξύτητα στο αίμα και τα ούρα, κάτι που ίσως ωφελήσει ανθρώπους με νεφρικά προβλήματα ή υψηλή οξύτητα στον οργανισμό.
Ωστόσο, το σώμα ρυθμίζει φυσικά το pH του μέσω των νεφρών και των πνευμόνων, οπότε η μακροχρόνια ή υπερβολική χρήση μπορεί να διαταράξει αυτή την ισορροπία και να δημιουργήσει άλλα προβλήματα, όπως αλκάλωση ή διαταραχές στα επίπεδα των ηλεκτρολυτών.
Πώς η πόσιμη σόδα βοηθά στην ανακούφιση από καούρες και δυσπεψία;
Η πόσιμη σόδα δρα ως φυσικό αντιόξινο. Όταν τη διαλύεις σε νερό και την πίνεις, αντιδρά με τα γαστρικά οξέα και τα εξουδετερώνει, μειώνοντας έτσι το αίσθημα καψίματος που προκαλεί η καούρα.
Η καούρα συμβαίνει όταν τα οξέα του στομάχου ανεβαίνουν προς τον οισοφάγο, προκαλώντας ενόχληση και πόνο. Η σόδα, λόγω της αλκαλικότητάς της, βοηθά στη γρήγορη ανακούφιση, δημιουργώντας ένα προσωρινό ρυθμιστικό διάλυμα που μειώνει την οξύτητα.
Για τη δυσπεψία, λειτουργεί με παρόμοιο τρόπο. Αν έχεις φουσκώματα ή νιώθεις βάρος μετά το φαγητό, ένα ποτήρι νερό με λίγη σόδα μπορεί να βοηθήσει στην εξουδετέρωση των οξέων και στη βελτίωση της πέψης.
Προσοχή όμως στη συχνότητα χρήσης. Αν και προσφέρει άμεση ανακούφιση, δεν πρέπει να την πίνεις συνέχεια, γιατί μπορεί να διαταράξει τη φυσική ισορροπία των γαστρικών υγρών και να προκαλέσει παρενέργειες, όπως υπερβολική αλκαλικότητα ή κατακράτηση νατρίου.
Πώς μπορώ να χρησιμοποιήσω την πόσιμη σόδα για να βελτιώσω την αθλητική μου απόδοση;
Πώς να τη χρησιμοποιήσεις:
- Δοσολογία: Συνήθως, η συνιστώμενη ποσότητα είναι περίπου 0,2-0,3 γραμμάρια ανά κιλό σωματικού βάρους, διαλυμένα σε νερό. Για κάποιον που ζυγίζει 70 κιλά, αυτό σημαίνει περίπου 14-21 γραμμάρια (2-3 κουταλάκια του γλυκού).
Πότε να την πάρεις: Περίπου 60-90 λεπτά πριν την άσκηση, ώστε να προλάβει να δράσει.
Πώς να την πάρεις: Διαλύεις τη σόδα σε ένα ποτήρι νερό (ή χυμό για καλύτερη γεύση) και την πίνεις αργά.
Τι να προσέξεις:
- Μπορεί να προκαλέσει φούσκωμα, ναυτία ή διάρροια, ειδικά αν πάρεις μεγάλη ποσότητα. Ξεκίνα με μικρότερες δόσεις για να δεις πώς αντιδρά το σώμα σου.
- Δεν είναι ιδανική για όλους τους τύπους άσκησης. Βοηθά κυρίως σε ασκήσεις υψηλής έντασης και μικρής διάρκειας, όπως σπριντ, HIIT και άρση βαρών.
- Αν έχεις υπέρταση ή νεφρικά προβλήματα, καλό είναι να μιλήσεις πρώτα με έναν γιατρό, γιατί η σόδα περιέχει νάτριο που μπορεί να επηρεάσει την πίεση και την ισορροπία των υγρών.
Copyright © 2025. Themistoklis Tsitsos
developed by:
