Δες τα φίλτρα
Ο Θεμιστοκλής απαντά για τις ισοφλαβόνες σόγιας
Τι είναι οι ισοφλαβόνες σόγιας και πώς λειτουργούν στον οργανισμό;
Οι ισοφλαβόνες σόγιας είναι φυτικές ενώσεις που ανήκουν στην κατηγορία των φυτοοιστρογόνων. Αυτό σημαίνει ότι έχουν δομή παρόμοια με τα οιστρογόνα του ανθρώπου και μπορούν να δράσουν ως αδύναμοι οιστρογονικοί παράγοντες στον οργανισμό.
Πώς λειτουργούν στον οργανισμό:
- Δέσμευση στους υποδοχείς οιστρογόνων: Οι ισοφλαβόνες σόγιας μπορούν να συνδεθούν με τους υποδοχείς οιστρογόνων στα κύτταρα, παρόμοια με τα οιστρογόνα.
- Ωστόσο, η δράση τους είναι πιο αδύναμη από αυτή των οιστρογόνων.
- Ρύθμιση των οιστρογονικών επιδράσεων: Ανάλογα με τα επίπεδα οιστρογόνων στον οργανισμό, οι ισοφλαβόνες σόγιας μπορούν να δράσουν είτε ως αγωνιστές (μιμούμενες τη δράση των οιστρογόνων) είτε ως ανταγωνιστές (μπλοκάροντας τη δράση των οιστρογόνων). Αυτό μπορεί να βοηθήσει στη ρύθμιση των ορμονικών επιδράσεων και στην ανακούφιση από τα συμπτώματα της εμμηνόπαυσης.
- Αντιοξειδωτική δράση: Οι ισοφλαβόνες σόγιας έχουν επίσης αντιοξειδωτικές ιδιότητες, οι οποίες βοηθούν στην προστασία των κυττάρων από τις βλάβες που προκαλούν οι ελεύθερες ρίζες.
- Επίδραση στα οστά: Οι ισοφλαβόνες σόγιας μπορούν να βοηθήσουν στην προστασία των οστών και στη μείωση του κινδύνου οστεοπόρωσης, ιδιαίτερα κατά την εμμηνόπαυση.
- Επίδραση στην καρδιαγγειακή υγεία: Οι ισοφλαβόνες σόγιας μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης και στη βελτίωση της καρδιαγγειακής υγείας.
Ποια είναι τα οφέλη στην ανακούφιση από τα συμπτώματα της εμμηνόπαυσης;
Οι ισοφλαβόνες σόγιας, ως φυτοοιστρογόνα, προσφέρουν αρκετά οφέλη στην ανακούφιση από τα συμπτώματα της εμμηνόπαυσης:
- Ανακούφιση από εξάψεις και νυχτερινές εφιδρώσεις: Οι ισοφλαβόνες μιμούνται τη δράση των οιστρογόνων, μειώνοντας τη συχνότητα και την ένταση αυτών των συμπτωμάτων.
- Βελτίωση της διάθεσης και του ύπνου: Οι ορμονικές αλλαγές επηρεάζουν τη διάθεση και τον ύπνο. Οι ισοφλαβόνες συμβάλλουν στη βελτίωση της διάθεσης και στην αντιμετώπιση της αϋπνίας.
- Προστασία από την οστεοπόρωση: Η εμμηνόπαυση αυξάνει τον κίνδυνο οστεοπόρωσης λόγω της μείωσης των οιστρογόνων. Οι ισοφλαβόνες προστατεύουν τα οστά και μειώνουν αυτόν τον κίνδυνο.
- Υποστήριξη της καρδιαγγειακής υγείας: Η εμμηνόπαυση μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων. Οι ισοφλαβόνες μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης και βελτιώνουν την καρδιαγγειακή υγεία.
- Μείωση της κολπικής ξηρότητας: Οι ισοφλαβόνες βοηθούν στην αντιμετώπιση της κολπικής ξηρότητας, ένα σύνηθες σύμπτωμα της εμμηνόπαυσης.
Ποιες τροφές περιέχουν ισοφλαβόνες σόγιας;
Ορισμένες τροφές που περιέχουν ισοφλαβόνες σόγιας είναι οι εξής:
- Σόγια: Η σόγια είναι η κύρια πηγή ισοφλαβονών.
- Τόφου: Το τόφου είναι ένα προϊόν σόγιας που παρασκευάζεται από πηγμένο γάλα σόγιας.
- Γάλα σόγιας: Το γάλα σόγιας είναι ένα φυτικό γάλα που παρασκευάζεται από σόγια.
- Γιαούρτι σόγιας: Το γιαούρτι σόγιας είναι ένα φυτικό γιαούρτι που παρασκευάζεται από γάλα σόγιας.
- Edamame: Τα edamame είναι άγουρα φασόλια σόγιας που καταναλώνονται συνήθως βραστά ή στον ατμό.
- Τέμπε: Το τέμπε είναι ένα παραδοσιακό ινδονησιακό προϊόν σόγιας που παρασκευάζεται από ζυμωμένα φασόλια σόγιας.
- Μίσο: Το μίσο είναι μια ιαπωνική πάστα που παρασκευάζεται από ζυμωμένη σόγια.
- Ναττό: Το ναττό είναι ένα ιαπωνικό τρόφιμο που παρασκευάζεται από ζυμωμένα φασόλια σόγιας.
- Πρωτεΐνη σόγιας: Η πρωτεΐνη σόγιας είναι ένα συμπλήρωμα διατροφής που παρασκευάζεται από σόγια.
Ποια είναι η συνιστώμενη δοσολογία;
Η συνιστώμενη δοσολογία ισοφλαβονών σόγιας μπορεί να διαφέρει ανάλογα με διάφορους παράγοντες, όπως η ηλικία, η κατάσταση της υγείας σου και ο λόγος για τον οποίο τις λαμβάνεις. Δεν υπάρχει μια ενιαία συνιστώμενη ημερήσια δόση για όλους.
Γενικές οδηγίες:
- Οι περισσότεροι κατασκευαστές συμπληρωμάτων ισοφλαβονών σόγιας συνιστούν δόσεις μεταξύ 40 mg και 80 mg ισοφλαβονών την ημέρα.
- Για την ανακούφιση από τα συμπτώματα της εμμηνόπαυσης, ορισμένες μελέτες έχουν χρησιμοποιήσει δόσεις έως και 150 mg ισοφλαβονών την ημέρα.
- Η δοσολογία μπορεί επίσης να διαφέρει ανάλογα με τη μορφή του συμπληρώματος (π.χ. εκχύλισμα σόγιας, απομονωμένες ισοφλαβόνες).
Αν δεν ξέρεις τι θα σε βοηθήσει και τι είναι ασφαλές με βάση το ιστορικό και τις ανάγκες σου, μπορώ να σε βοηθήσω με συμβουλές On demand.
Μπορούν οι ισοφλαβόνες σόγιας να βοηθήσουν και σε άλλα θέματα υγείας;
Οι ισοφλαβόνες σόγιας, πέρα από την ανακούφιση των συμπτωμάτων της εμμηνόπαυσης, έχουν συνδεθεί με πιθανά οφέλη για άλλα θέματα υγείας:
- Υγεία των οστών: Οι ισοφλαβόνες μπορούν να βοηθήσουν στην προστασία των οστών και στη μείωση του κινδύνου οστεοπόρωσης, ιδιαίτερα κατά την εμμηνόπαυση.
- Καρδιαγγειακή υγεία: Οι ισοφλαβόνες μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση των επιπέδων "κακής" (LDL) χοληστερόλης και στην αύξηση των επιπέδων "καλής" (HDL) χοληστερόλης, μειώνοντας τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων.
- Γνωστική λειτουργία: Υπάρχουν ενδείξεις ότι οι ισοφλαβόνες μπορεί να έχουν θετική επίδραση στη γνωστική λειτουργία και να βοηθήσουν στην προστασία από νευρολογικές παθήσεις.
Copyright © 2025. Themistoklis Tsitsos
developed by:
